Laitilan – Tuomas

 

Tuomas 4.7%

Vuoden 2016 Hyvän Tuomaan, Timo Huttusen, kanssa yhteistyössä kehitetty kullankeltainen pintahiivaolut on Laitilan virvoitusjuomatehtaan lisä tämän vuoden talvioluiden kategoriaan. Tyylikin on hiukan harvemmin esillä Suomessa, ja vielä enemmän jouluoluiden saralla. Lisäksi oluessa on käytetty uusia Viking Maltin maltaita, Golden Alea ja Caramel Sweetia.

Lasissa Tuomas on kullankeltainen, hyvin kirkas ja tuntuu hiilihappoiselta, vaikka ei vaahtoudukaan mainittavasti. Mallaspohjan karamellinen maltaisuus ja etenkin humalauutteiden tuoma kukkaisuus ovat tuoksussa verrattain hyvin esillä. Olut muistuttaa jopa lageria, toisaalta tyyli onkin alunperin luotu kilpailemaan niiden kanssa.

Tuomaasta tuntuu puuttuvan tasapainottava elementti taistelemaan kukkaisen, hunajaisen ja maltaisen pohjan kanssa. Lopputulos on imelä ja hiukan tunkkainen, jonka jälkimaussa on keveää happamuutta. Osan tovereista mielestä olut on jopa suorastaan mauton. Tuomaan on varmasti tarkoitus olla hienostunut ja monisyinen talven hitti, mutta se ei iske meihin niillä tavoin, jota tällaiselta oluelta toivomme.


Ulkonäkö: 2/10
Tuoksu: 6/20
Maku: 6/20
Suutuntuma: 1/10
Kokonaisuus: 10/40
Yhteispisteet: 25/100


 

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

About Oluttoverit

   
Bookmark the permalink.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *