Panimo Honkavuori – Joulun Taiga

Mikke

 
 

Latest posts by Mikke (see all)

Honkavuori – Joulun Taiga Porter 5.2%

Honkavuoren jouluolut on terästetty vehnämaltaalla ja siirapilla, jotka antavat vähän potkua ja makeutta tähän porteriin ehkä jopa liiaksi asti.

Joulun Taiga on kirkas, musta olut, jonka pinnalla on lyhyt, vaaleanruskea vaahto. Tuoksultaan se on aika mitäänsanomaton, mielestäni ainoastaan siirappista makeutta ja ohutta paahdetta tulee läpi. Kuten edellä mainitsin, Honkavuoren jouluportteri on aika makea maultaan. Paahteinen siirappisuus yltyy keveähkön alkumaun jälkeen. Olutta enemmän juodessa kokonaisuus muuttui vähän pehmeämmäksi ja miellyttävämmäksi. Silti Joulun Taigasta puuttuu taikaa.

Jälkimaku on imelä ja pistelevän hapan. Ohut kokonaisuus pelastuu siirappisella suutuntumalla. Kaiken kaikkiaan tämä olut on makuuni liian makea, etenkin turhan kevyen ja ohuen rungon kanssa. Joulupöydässä en ehkä kovin makeiden ruokien kanssa ottaisi, mutta piparit voisivat sopia.


Ulkonäkö: 7/10

Tuoksu: 10/20

Maku: 11/20

Suutuntuma: 4/10

Kokonaisuus: 22/40

Yhteispisteet: 54/100

Ohut siirappinen kevytportteri.


 

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
Bookmark the permalink.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *