Olutarviot

Olutarvioissa jauhamme valikoiduista oluista hieman syvällisemmin. Tänne kategorisoituvat siis oluet, joista teki mieli kirjoitella pidemmän kaavan kautta.

 

Lista:

Stone – Xocoveza

”For the Holidays & into the New Year” Berliiniläisen Stonen joulumausteiseen mokkastouttiin on lisätty aika liuta aineksia; oluesta löytyy ohraa, vehnää, kauraa, laktoosia, kaakaota, kahvia, pasilla -chiliä, kanelia, vaniljaa sekä muskottipähkinää! Listaa lukiessa hiukan huolettaa, onko nyt yritetty vähän liikaa. Hyvin runsas luonnonruskea vaahto peittää sysimustaa olutta, jossa näyttää olevan … Lue

Erdinger – Schneeweisse

”So schmeckt der winter” Erdingerin jouluveto. Muut panimon oluet ovat mielestäni hyviä, mutta niistä puuttuu se viimeinen silaus, joka nostaisi ne aivan klassisimpien vehnäoluiden joukkoon. Lasissa Schneeweisse on samean hunajainen, hyvin hiilihappoinen ja sen pinnalle muodostuu runsaahko vaalea vaahto, josta jää pieni kerros jälkeen. Erdingerin panimolle ominainen lievä pistävyys tuntuu … Lue

Hartwall – Lahden Erikoisjoulu

Hartwallin Lahden Erikoissarja on päätynyt jo joulupöytään asti! Erikoinen Jouluolut on ulkonäöltään kirkas, hiilihappoinen ja aika tumman mahonkinen. Sen pinnalle muodostuu hyvin runsas, luonnonvaalea vaahto, joka säilyy pitkään kaadon jälkeen. Tuoksultaan olut on makean maltainen ja hiukan metallinen. Taustalla tuntuu myös keveä katkero, muttei kovin vahvasti. Lahden Erikoisjoulu on miellyttävän … Lue

Teerenpeli – Talvi Olut

Teerenpelin Talvi Olut on yksi sesongin uutuuksista, jota näki jopa mainostettavan sosiaalisessa mediassa. Kyseessä on tumma milk ale eli laktoosia ja sensellaista. Parin sentin luonnonvaalea vaahto peittää mustaa alea ja lasin reunoilla on hiukka rusehtavuutta havaittavissa. Vaikuttaa jotenkin kevyeltä. Tuoksussa on kuitenkin yllättävä määrä aromikkuutta. Paahteisuus, maltaan ja laktoosin makeus … Lue

Mikkeller – Do They Know It’s Christmas?

Mikkellerin tämänvuotinen jouluolut on synkästi kuvitettu, runsas India Pale Ale. Lasissa olut on sävyltään kirkkaan tummanpunertava ja mahonkinen, mukavalla hiilihappoisuudella höystettynä. Ipan pinnalle muodostuu myös miellyttävän runsas ja vaalea vaahto. Olutta tuoksutellessa sen tasapainoisuus ja pehmeys, joka jatkuu niin maussa kuin suutuntumassakin, alkaa nostamaan päätään. Sitruksinen, mukavan maltainen ja lämpimästi … Lue

Koff – Jouluolut 6%

Tallinnan laivalla (muualta ei käytännössä löydy) nappasin mukaani Koffin klassisen jouluoluen vahvemman, 6%:n version. Olut on väriltään tumman pihkainen, kirkas ja luonnonvaalea vaahto muodostuu sen pinnalle. Runsas maltainen aromi on päällimmäisenä oluen tuoksussa, kevyen saaz -humalan komppaamana. Humalointi on enemmänkin hento taustavoima kuin pelissä täysin mukana. Maussa edellämainittujen elementtien lisäksi … Lue

Koff – Jouluolut 4,5%

Tällä kertaa joulupöytään jonottamassa on Koffin alkuperäinen 4,5 prosentin Jouluolut, joka on panimon mukaan ”Ainoa, jolla on merkitystä”. Jouluolut on ollut markkinoilla jo 30v., joten täytyy sen aika hyvä olla? Olut on vienna -tyylinen lager ja humaloinnissa on käytetty jalohumala saazia. Tumman mahonkisen, jopa siirappisen sävyinen olut täyttää lasin ja … Lue

Amager Bryghus – Winter In Bangalore

Amager Bryghusin talviolut on appelsiininkuorella maustettu IPA. Se on suunniteltu kaikille ”vegaaneista palatsin asukkaille”. Tähän mennessä panimon tuotteet ovat olleet vakuuttavia, joten ostopäätös Bangaloren talvelle oli helppo. Lasissa olut on hunajaisen samea, mutta hyvin hiilihapotettu. Pinnalle muodostuu reippaasti kupliva runsas vaahto, joten lopputulos on hyvin miellyttävä. Amerikkalaiset humalat ja appelsiininkuori … Lue

Mustan Virran Panimo – Santa Olaf

Mustan Virran Panimo toivottaa huurteista joulua tänä vuonna miedosti humaloidun brown alensa muodossa. Erikoisen pakkauksensa sekä etiketöintinsä ansoista olut on hyvin perinteisen oloinen, vaikkakin on uusi tulokas markkinoilla.  Lasissa Santa Olaf on verrattain kirkas, vahvasti tumman mahonkisen sävyinen olut, jonka pinnalle muodostuu heikko luonnonvaalea vaahto. Aromimaailma on vahvasti maltainen ja … Lue

Mufloni – Joulupukki

Joulupukki 4,5% Aloitetaan listaus Muflonin Joulupukilla, joka on hyvin tumma stout -tyylinen olut. Taustalta löytyy pientä ohuutta, eikä pinnalle muodostu mainittavaa vaahtoa. Lopputulos muistuttaa aika paljon väljää kokista. Yleisten ainesosien lisäksi oluen humaloinnissa on käytetty Chinookia ja nugettia sekä jälkilisäyksenä tammilastuja. Lopputuloksena oluen tuoksu on yllättävän mielenkiintoinen sekoitus madeiraa, kahvia, … Lue