Olvi – Black IPA

Sanoiko joku IPA? Olvin uusi lisäys Iisalmi pale ale -tuoteperheeseen täytti kaikki somefeedit, joten pakkohan tämä oli ottaa testiin. Tuoppi täyttyy nimen mukaisesti mustalla oluella, joka vuotaa aavistuksen verran lävitseen mahonkista tumman ruskeaa valoa. Iisalmen Black IPA kerää päälleen vahvan tukevan, luonnonvalkean – hieman beigeä taittavan – vaahdon, joka hitaasti … Lue

Ota olut! 2016 Espoon Otaniemessä

Viime lauantaina Ota olut! -tapahtuma löi läpi debyyttinsä Espoon Otaniemessä, Urban Millissä. Toverit haistoivat tilaisuuden pienpanimo-oluiden maisteluun ja muutenkin silkasta uteliaisuudesta päätimme lähteä tapahtuman katsastamaan. Mitään suurempia odotuksia tapahtumalta meillä ei ollut, vaan saavuimme paikalle ex-tempore ja avoimin mielin. Saavuimme mestoille noin klo 14 aikoihin, kun tapahtuma oli ollut käynnissä … Lue

Thornbridge – Wild raven, black IPA

  Thornbridgen Jaipur on yksi suosikkioluistani. Huomasin Alkon hyllyllä samalta panimolta toisenkin IPA:n, niin olihan tuo pakko kokeilla. Olut on vahvuudeltaan hyväksyttävät 6,6% ja ratebeeristä vakoiltuna se on saanut jopa korkeammat pointsit, kuin juuri ylistämäni Jaipur. Odotukset ovat hyvin korkealla, vaikka harvemmin Black IPAt yhtä lujaa iskevät kuin klassisemmat kalpeat … Lue

Omenasiideri osa 2

Ensimmäisessä osassa mainittu Campden oli eilen saanut vaikuttaa tarvitsemansa 24h, nirhaten rakkaasta omenamehustamme kaiken ei-toivotun elämän. Nyt hiivaus lienee turvallista ja käymisastiamme sisällön lopputulos tulee toivon mukaan olemaan priimaa tavaraa, ilman sen suurempia yllätyksiä. Lisäsimme siiderin joukkoon myös hieman pektolaasi -entsyymiä. Tämän pitäisi pilkkoa omenamehussa olevaa pektiiniä ja auttaa lopputuotteen … Lue

Omenasiideri osa 1

Syksy saapuu ja on aika aloittaa taas juomasetit. Saimme houkuttelevan tarjouksen kaverin äidin miehen vanhemmilta, että omenaa olisi Keravalla tarjolla kunhan vaan tulee noukkimaan. Sattui sopivasti, että siinä ihan holleilla Sipoosta löytyy mehustamo – ei tovereiden aivoissa kauaa tarvinnut raksuttaa, kun se otsikon mukainen idea sitten syntyikin: pistetäänpä pöntöllinen omenasiideriä … Lue

Sonnisaari – iso Mälli 6%

Höhö, hassua. ”Hmm kas, joo, hmm, vähän vetinen.. Nam” Tässä on siis muutakin hyvää kuin vain nimi. Maussa maltaisuutta, selkeää happamuutta, hedelmää/marjaa ja pikkuriikkisen katkeroa. Tuoksuu viemäril..eikä tuoksukaan, se onkin kanaali jonka vieressä One Pint Pub seisoo. Tummahkosta väristä olisin odottanut stydimpää makua, mutta yllätyin positiivisesti. Mitään ennakkotietoja ei ollut, … Lue

Syystoberfest 2016

  Kesä lähenee loppuaan ainoalla vapaalla olevalla toverilla oli hyvää aikaa käydä katsastamassa syystoberfest rautatientorilla. Ja siinä samalla testata vasta valittuja suomen parhaita oluita. Festari koostui tällä kertaa suuremmalti osin ”Herkkujen suomi”-tapahtumasta ja saksalaiseen tapaan suuresta olutteltasta. Olutvalikoima oli edellisiin paikalla järjestettyihin tapahtumiin verrattuna melkoisen suppea, mutta löytyihän sieltä muutama … Lue

Käytiin Pienissä

  Helsingin keskustaan avautui tällä viikolla uusi olutpuoti Pien. Kaupan missiona on tarjota pääkaupunkiseutulaisille suomalaisia pienpanimo-oluita ja lähituotettuja elintarvikkeita. Pien’in kunnianhimoisena visiona on tarjota kaikki suomalaiset maitokauppavahvuiset pienpanimo-oluet. Ilahduttavaa nähdä, että tämän kaltaista aktiivisuutta ja uskallusta alan yrittämiseen löytyy.   Paikalle saavuttaessa huomasimme, että kauppa elää nimensä mukaisesti; se todellakin … Lue

Panimoravintola Koulu – Vehnäolut

No mää ny eksyin Turkuun… Seurueemme päätyi Panimoravintola Kouluun ja koska hellettä oli vajaat kolmekymmentä astetta, päätin testata panimon vehnän. Kupliva kellertävä vehnä. Tuoksussa hentoa banaania ja lievää hiivaisuutta. Maultaan mukavan raikas. Ei mitenkään ihmeellinen, mutta silti erittäin toimiva terdeolut! Lue

Radbrew – Ivy Mike @SOPP2016

Toveri-Mikko maistoi tätä olutta Craftbeer Helsinki -tapahtumassa itseni jo poistuttua. Hänen mukaansa tässä olisi ollut, josta pitäisin. Pakko ottaa. Todentotta. Kerrankin double-IPA, jossa ei vallitse maltaan makeus. Raikas ja just sopivasti humaloitu. Prosenttejakin on 8,5% joten isompikin mies (miksei myös nainen) tulee iloiseksi. Erittäin hyvä olut. Lue