Toverein Suomi 100 Olut – Centennial SMASH IPA

Suomen täytäessä juhlalliset 100 vuotta halusimme Tovereiden kesken juhlistaa tätä hetkeä mäskäämällä juhlaoluen! Oluen teemana luonnollisesti oli sata vuotta, joten rakensimme oluen Centennial (satavuotisjuhla) -humalan ympärille. Muutimme normaalimäskäyskäytäntöjämme niin, että sekä mäskäys että keitto pidennettiin juhlan kunniaksi myös sataan minuuttiin. Nimellään itsenäisen vuosisadan kunnioittavan humalan määrä sovitettiin myös teeman mukaan … Lue

Hedon – Credo

Ensimmäisenä Budapestin tuliasistani arvosteluun pääsee Hedon Breweryn SMaSH IPA nimeltä Credo. Ostin Credon Beer To Go -pullokaupasta, sitä kehuneen artikkelin perusteella. Kyseinen panimo on saanut paljon kehuja oluistaan ja myös etikettiensä suunnittelusta. SMaSH -tyylin mukaisesti panemisessa on käytetty vain Munich- mallasta ja Citra -humalaa. Lasiin kaatuva neste on sameaa ja väriltään … Lue