Saimaa Brewing Co. – Valkiajärvi Jouluolut

Saimaalta hyllyihin saaapunut Valkiajärvi on kaurahiutaleilla höystetty amber ale. Lasissa kirkas, tumman pihkainen väri saa pinnalle runsaan kermaisen vaahdon. Kokonaisuus vaikuttaa aika laadukkaalta. Olut on tuoksultaan hyvin hedelmäinen ja sitruksisen raikas. Makeutta löytyy myös, muttei epämielyttävissä määrin kuin osassa ambereista, joita olen maistanut. Valkiajärveä maistaessa mallaspohjan heiveröisyys vähän häiritsee. Muuten … Lue